- 27 août 2025
- En Josefien De Bock
- | Source: Bakery
Le four, le cœur de votre boulangerie
Le four est le cœur de la boulangerie: il détermine la qualité, le confort, la consommation d'énergie et l'efficacité. Nous allons examiner les principaux types de fours, les points d'attention lors de l'achat et les tendances qui rendent le processus de cuisson plus efficace et plus durable.
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